Posty

Wyświetlanie postów z listopad, 2019

placuszki bezglutenowe,jaglane z jablkmi!!!

Obraz
- 2jajka -150 mil jogurt natruralny -3 jabłka -2 lyzki brązowego cukru -1 szkl maki jaglanej jabłka obrac ,pokroić w plasterki ,dodac pozostale składniki ,smazyc placki na oleju. smacznego !!!

chleb gryczano-ryzowy bezglutenowy !!!

Obraz
-300g maki ryzowej , -300g maki gryczanej -700 mil cieplej wody -2 lyzki mielone algi morskie -100g słonecznika -100 g dyni nasion. -50 g drozdzy. wszystkie produkty razem wymieszać ,wlozyc do formy 30x12 pozwolić by podwoilo obietosc ,wtawic do nagrzanego piekarnika 200 s piec ok 1 godz , SMACZNEGO !!!

zapiekanka bezglutenowa z gotowanym miesem z indyka w sosie cuury!!!

Obraz
-500g ugotowanego miesa z indyka -200g makaron dowolny kształt bezglutenowy[ ugotować ] -maly brokol[ gotowac 3 min] -1 cebule -50 mil oleju -3 zabki czosnku -200g pieczarek -mozzarella. -1 pomidor sos cuury: miska zaroodporna 500 jogurt naturalny -2 jajka sol ,pieprz do smaku -1 lyzeczka cuury Na patelinie wlac olej i wrzucić pokrojona cebule czosnek ,oraz pokrojone pieczarki podsmazyc dodac sol i pieprz,miske zarodporna posmarować olejem ,wlozyc makaron, pokrojone mieso i patelni pieczarki z cebula wymieszać ,polozyc brokol . sos wszystko dobrze wymieszać przyprawc sola i pieprzem  ,polac na wierzch i udekorować mozzarella ,pomidorem ,ziolami. zapiekanke piec 30 min 180 s. Smacznego!!!

bezglutenowy sernik z malinam !!!

Obraz
-1 kg twarogu[ mielony] -1 szkl cukru -cukier z wanilia -1 lyzeczka proszku do pieczenia, -5 jaj -5 lyzek maki ziemniaczanej -200 g malin swiezych lub mrozonych, -opakowanie herbatnikow bezglutenowych[pokruszyć mikserem dodac maslo i wylozyc spod formy ] -1\4 masla do miski robota ,wlozyc cale jajka +cukier i cukier waniliowy miksować dodając po dużej lyzce twarogu ,ciagle miksować dodac make ziemniaczana z lyzeczka proszku do pieczenia. mase wylozyc na pokruszone herbatniki ,wstawić do piekarnika nagrzanego 180s na 1 godz .po upieczeniu zostawić w piekarniku do częściowego wystygnięcia . Smacznego.

zapiekanka bezglutenowa z udzca indyka,makaronowo -brokulowa!!!

Obraz
Zapiekanka makaronowa z udźca indyka i brokułami -300 g makaronu bezglutenu,  -300g udziec z indyka [usmazyc cienkie plastry na oleju ] -250-300 g brokuła  2 ząbki czosnku -150 ml jogurt naturalny -2 jajka -2 pomodory -opakowanie moccarelli  sól i pieprz do smaku oliwa Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu - najlepiej al dente. Brokuła podzielić na różyczki. Obgotować przez około 2-3 minuty w lekko osolonej wodzie  . Jogurt wymieszać z jajkami i  dodać czosnek, przyprawić solą i pieprzem. Makaron, udziec i obgotowanego brokuła połączyć z sosem. Wyłożyć do posmarowanego niewielką ilością oliwy naczynia żaroodpornego. Posypać  pokrojona mocarella  i pokroionymi pomoidoramiPieczemy około 30 minut w temperaturze 190 stopni . smacznego!

bezglutenowy chleb ze slonecznikiem z miksem mak!!!

Obraz
-250 g mąki gryczanej -150 g mąki ryżowej -100 g mąki z amarantusa -50 g drożdży swi -2 łyżki siemienia lnianego -pol szklanki pestek dyni -50g słonecznika do posypania na wierzch, -płaska łyżka soli -50 g żurawiny -600 ml lekko ciepłej wody . wszystkie produkty wymieszać razem ,bez słonecznika. duza keksowa forma ,wyrobione ciasto dac do formy wysmarowanej masłem ,wtedy skorka bedzie chrupiaca  ,poczekac by wyrosło .wstawić do gorącego piekarnika,piec 1 godz w temperaturze 200s. po upieczeniu wylozyc z formy na scierke .,lub kratke.

bezglutenowe placuszki z cukini z orzechami !!!

Obraz
-2 srednie cukinie -1 cubulka -2 jajka -5 lyzek maki gryczanej -5 lyzek mielonych orzechow wloskich. -sol i pieprz do smalu i olej do smażenia. cukinie zetrzeć na tarce o dużych oczkach,cebulke pokroić drobno ,dodac do cukinii oraz pozostale produkty wymieszać .smazyc na gorącym oleju na patelni !!! Smacznego!!!

cheb bezglutenu,gryczano- slonecznikowy !!!

Obraz
-400g maka gryczana -250 g słonecznika mielonego -2 lyzki miodu -2 lyzki oleju -50g drozdzy sw -1 lyzeczka soli -4 lyzki maki ziemniaczanej -600 mil wody cieplej. drozdze rozpuscic w 100 mil wody dodac miod i 3 lyzki maki ,odstawić na 20 min ,następnie wlac calosc wody i pozostale prosukty wszystko dobrze wyrobić ,może być robotem . przygotować forme dluga keksowo wysmarować masłem i wlozyc ciasto chlebowe ,posmarować woda i posypać słonecznikiem mocno przycisną ,pozostawić do wyrosniecia równo z forma . Nagrzac piekarnik 200 stopni,wstawic cheb piec 1 godz , po upieczeniu wylozyc na kratke gora do dolu ,by odparowal !!!Smacznego.