zapiekanka bezglutenowa z udzca indyka,makaronowo -brokulowa!!!

-

Zapiekanka makaronowa z udźca indyka i brokułami


-300 g makaronu bezglutenu,
 -300g udziec z indyka [usmazyc cienkie plastry na oleju ]
-250-300 g brokuła
 2 ząbki czosnku
-150 ml jogurt naturalny
-2 jajka
-2 pomodory
-opakowanie moccarelli
 sól i pieprz do smaku
oliwa
Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu - najlepiej al dente. Brokuła podzielić na różyczki. Obgotować przez około 2-3 minuty w lekko osolonej wodzie  . Jogurt wymieszać z jajkami i  dodać czosnek, przyprawić solą i pieprzem. Makaron, udziec i obgotowanego brokuła połączyć z sosem. Wyłożyć do posmarowanego niewielką ilością oliwy naczynia żaroodpornego. Posypać  pokrojona mocarella  i pokroionymi pomoidoramiPieczemy około 30 minut w temperaturze 190 stopni . smacznego!

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

babka wielkanocna ,drozdzowa ,bezglutenu!!!

-
Obraz
-500 g mąki mieszanej ryzowej i kukurydzianej                                                                                    -pół łyżeczki soli -100 g drobnego cukru do wypieków - 40 g drożdży świeżych -3 duże jajka, roztrzepane ...
Czytaj więcej

stefanka bezglutenowa!!!

-
Obraz
Składniki na ciasto: -500 g mąki mieszanki ryzowa ,jaglana i ziemniaczana -3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków -200 g masła -2 łyżki miodu -2 jajka -1 łyżeczka sody oczyszczonej. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misie  umieścić masło i cukier. Utrzeć do powstania  puszystej masy . Dodać miód, utrzeć. Dodawać jajka, jedno po drugim, miksując do połączenia się składników . Dodać mąkę  przesianą z sodą oczyszczoną, zmiksować.  Ciasto podzielić na 5 równe części. Każdą część ciasta (kolejno, jeśli posiadamy tylko 1 blachę) wyłożyć na blaszkę o wymiarach 24 cm wyłożoną wcześniej papierem do pieczenia (jeśli ciasto jest zbyt klejące można je schłodzić w lodówce, następnie rozwałkować). Wszystkie  części piec na złoto przez około 15 minut w temperaturze 160ºC. Wyjąć, wystudzić.   Składniki na masę: -1 litr mleka -3/4 szklanki cukru -200 g masła -1 opakowanie cukru wanilinowego -3...
Czytaj więcej

bezglutenowa pasta ze szpinakiem i feta !!!

-
Obraz
-0pakowanie szpinaku mrożonego, -300g makaronu dowolnego bezglutenowego, -3 zabki czosnku -plo lyzeczki galki muszkatalowej -opakowanie fety , -sol ,pieprz do smaku. -3 lyzki oleju makaron ugotować według przepisu ,szpinak usmazyc na patelni z czonskiem na oleju ,dodac galke muszkatalowa mielona ,lub utarta ,lekko przestudzić i dodac pokroiona fete, uwaga z sola feta jest slona .wymieszać wszystko i gotowe danie ,Smacznego !!!
Czytaj więcej