pierogi bezglutenowe z suszonymi borowikami !!!
Składniki
ciasto:2 szklanki maki ryzowej
3/4 szklanki wrzącej wody
3 łyżki oliwy
1/3 łyżeczki soli
2 lyzki mielonego siemienia lnianego,
zagnieść ciasto wlozyc do woreczka ,[by nie wyschalo]
farsz:
20 g borowikow suszonych
2 cebule
sol i pieprz do smaku
2 lyzki masla
grzyby namoczyć na noc , nastenie gotowac ,az będą miękkie,pokroic w paseczki ,cebuke pokroić w kostke podsmazyc wszystko na maśle i doprawić sola i pieprzem .przestudzić i można lepic pierogi .
wrzucać do gotującej wody ,gotowac od wyplyniecia 2 min .SMACZNEGO!!!
Komentarze
Prześlij komentarz