Bezglutenowy torcik owocowyY!!!




biszkopt:
-4 jaja ,
-4 łyżki cukru pudru ,
-4 łyżki mąki bezglutenowej,[DUZE ]-1 łyżeczka proszku do pieczenia bezg.
ubić jaja z cukrem dodać mąkę z proszkiem .formę wyłożyć papierem,
piec 30 min w 180 *C.po wystudzeniu przekroić na pół.
krem :
-300 mil śmietany 36 %
-250 serka mascarpone ,
-3 łyżki cukru pudru,
-dżem morelowy,
śmietanę ubić ,dodać cukier i mascarpone,
– 200 g borówki amerykańskiej ,
– 200 g truskawek,
– 1 galaretka morelowa ,dać tylko połowę rozpuścić w 3\4 szkl gorącej wody,
przed polaniem owoców galaretka musi być lekko gęsta by nie wsiąkła,
jedna część biszkoptu położyć na talerz na to.. dżem, krem, trochę owoców przykryć drugim biszkoptem, nałożyć krem i owoce polać galaretką lekko gęstą. smacznego!

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

babka wielkanocna ,drozdzowa ,bezglutenu!!!

stefanka bezglutenowa!!!

bezglutenowa pasta ze szpinakiem i feta !!!