Posty

Prosty chleb bezglutenowy!!!

Obraz
-750maki bezglutenowej(bezgluten mix} -500mil cieplej wody, -lyzka plaska soli -1 lyzka miodu -50g drozdzy swi.lub 7 g suszonych 2 lyzeczki siemia lnianego na wierzch do pospania. wszystkie produkty wlozyc do miski i zblederowac ok 5 min ,wlozyc w forme keksowa 40x12 wysmarowana tłuszczem i posypać siemieniem lnianym ,postawić by wyrosło ok 30 min w cieple miejsce ,wstawić do nagrzanego piekarnika na 190 s piec ok 1 godz .po upieczeniu wyjac z formy ,by odparowal .Smacznego !!!

bezglutenowa pasta ze szpinakiem i feta !!!

Obraz
-0pakowanie szpinaku mrożonego, -300g makaronu dowolnego bezglutenowego, -3 zabki czosnku -plo lyzeczki galki muszkatalowej -opakowanie fety , -sol ,pieprz do smaku. -3 lyzki oleju makaron ugotować według przepisu ,szpinak usmazyc na patelni z czonskiem na oleju ,dodac galke muszkatalowa mielona ,lub utarta ,lekko przestudzić i dodac pokroiona fete, uwaga z sola feta jest slona .wymieszać wszystko i gotowe danie ,Smacznego !!!

bezglutenowe buleczki maslane z kruszonka !!!

Obraz
  1/2 kg maki bezglutenowej mix 3 dag drożdży 10 dag cukru 1 szklanka ciepłego mleka 10 dag roztopionego masła 1 jajko 1 zoltko sol szczypta,lyzeczka tartej skorki pomarańczy, 1 bialko 2 łyżki mleka Kruszonka: 5 dag masla 5 dag cukru 10 dag mąki . Zaczyn, łyżka cukru, 2 łyżki mąki i 5 łyżek ciepłego mleka oraz wkruszone drożdże, wymieszac i pozostawić az zaczyn zacznie podwajać objętość. Jajka ubić cukrem, dodać do zaczynu, powoli dodawać mąkę ora resztę mleka i maslo. Wyrabiać az ciasto będzie gładkie. Jeśli ciasto jest za rzadkie dodać odrobinę mąki.                      Ciasto odstawić na ok. 40 min do wyrośnięcia, aż podwoi swoja objętość                                ...

SERNIK Z TWAROGU Z JOGURTEM GRECKIM !!!

Obraz
-500g twarogu poltlustego -500 g jogurt grecki -100 mil smietany 30% -4 jajka -200g  cukru -1 lyzeczka proszku -2 lyzki maki ziemniaczanej -2 lyzki platki jaglane -tarta skorka z pomarańczy 1 lyzeczka. wszystkie produkty wlozylam do miksera i miksowałam ok 10 min ,następnie wlalam do formy o sred 22 wylozonej papierem .piec 160 s bez termoobiegu 1.50 min ,studzić w uchylonym piekarniku !!!SMACZNEGO !!!

bezglutenowe buleczki ,owsiano-orkiszowe!!!

Obraz
-500g maki owsianej -200gmaki orkiszowej -50g dzozdzy swierzych -600 mil cieplej wody -100g siemienia lnianego [2 lyzki odlozyc do posypania na wierzch] -100 g słonecznika [2 lyzki odlozyc ] -1 lyzeczke soli i cukru . przygotować miske ,wlac wode i dodac drozdze rozpuscic ,dodac make i nasiona dobrze polaczyc składniki . odstawić do wyrosniecia ,następnie robic kulki i ukladac na blaszce posypać nasionami ,odczekać ,az podrosną i wstawić do gorącego piekarnika 190 s 35 min. Smacznego !!!

placuszki bezglutenowe,jaglane z jablkmi!!!

Obraz
- 2jajka -150 mil jogurt natruralny -3 jabłka -2 lyzki brązowego cukru -1 szkl maki jaglanej jabłka obrac ,pokroić w plasterki ,dodac pozostale składniki ,smazyc placki na oleju. smacznego !!!